休みの日の朝ごはんに作った、りんごのタルトタタン。ただ、バター・卵は不使用。りんごをじっくり焼いて甘みをだし、その上に生地を載せて焼きました。生地には牛乳の代わりに豆乳、卵の代わりに長芋すって入れました。じゃん！りんごも甘みがあって食べ応…
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