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ヨガのある暮らし。 Om shanti...

岡山で、シヴァナンダヨーガとボイスヒーリングの小さな教室をしています。ヨガもボディワークも、 唄(声)も取り入れて、 それからざっくばらんにお話も。 ありのままのボイスや体をツールとして、「わたし」に還るヒーリングの時間。いつだってシンプル。毎日はちいさな幸せのつみ重ね。

南インド料理ケララミールス&アートギャラリー「パイシーパイス - SpicySpice-」に行ってきました。

今日は、念願の、南インド料理「パイシーパイス」 にランチを食べに行ってきました。 入り口から可愛くてわくわくしながら中へ… とってもあたたかく迎えてくれて、食べる前からもう嬉しくなりました^^ 午前中にハルモニゥムのレッスンを受けに来てくれてい…

夏野菜とパクチー盛り盛りカレー。

夏野菜とパクチー盛り盛りカレー!ルーを使わずに手軽にカレーが作れるようになって、わが家のカレー率は一気に増えました。トマトがあればすぐカレーに使いたくなるくらい。。パクチーをはじめ、夏野菜はいただきものなのですが、お気持ちも嬉しくいつもよ…

手でつくる、ちいさな試み。

ゴールデンウィークに植えた野菜の収穫。 きゅうり以外にも収穫、収穫~♪ bigな、ぴーまん。 のうえに、ちいさなちいさな、かたつむり~ ピーマンの大きさくらべ。 (小顔効果を狙う~)

家族の根っこづくり。

佐藤初女さんの写真展に行ったときに 広島から来られていたかたとお話する機会があったのですが、 「男の人は『食』で気分が大きく変わるのよ」 という話をききました。 案外、女の人より実は食事を大事にしているかもよ~、ということでした。 たとえば、好…

岡山の蕎麦屋さんといえば、「そば切り 來輪(くるり)」に行ってきました。

涼しげできれいな色合いの、暖簾。 お店に入るときから気分がいい~ 梅雨の合間の晴れの日に、 「そば切り 來輪(くるり)」に行ってきました。 旦那さんのいとこのお店で、実は親戚になります。(実はっていらんかな。笑) サーシャヨガから自転車を走らせ…

東総社の古民家カフェ、「匙」にいってきました。

東総社のすぐそばにある、古民家カフェ「匙」にいってきました。 11時にいくと、もうお客さんがたくさん来られていました。 OPENしてすぐの時間は予約していくことをおすすめします^^ わたしたちも予約ですぐに入れました。 店内はとっても落ちつく雰囲…

マメ、豆、お豆さん。

ひゃ~久しぶりに連日パソコンにかじりついているので、 目が、ぎらんぎらんしています。 新しくsahsya yoga教室のホームページを作り直し中~ はやく公開したいので、がんばっております。 (といいつつも、行き詰るのでブログ書き書き・・・) 首や肩に負担の…

おおきく伸びて、春の日光浴。

スープ作ろうとしたら水分足りず、 ディップになりました~なので玄米パンにのせて今朝のごはん。 セロリ、じゃがいも、にんじん、アレッタを オリーブオイルと生姜、塩、ブラックペッパーで炒めて、ミキサーへ。 お昼は、残りを餃子の具にしてみる予定。 セ…

春のアーユルヴェーダ的ごはん。

春のごはん。 今日は、すこしアーユルヴェーダ的ごはんを意識してみました。 旬の食べものはその時期に必要なエネルギーを持っていて、 季節ごとのバランスをとってくれている、と考えられています。 買い物に行って、なにを買おうかな~というときは、旬の…

「白方ブランド 海宝水産の焼きガキ小屋」炭火焼き~2016~、行ってきました!

はいはーい、今年も家族・親戚つどって焼きガキに行ってきました! たらふく1年分の牡蠣を食べてきましたよ~ ヨガの話なみに(いや、それ以上にか笑)反響がある牡蠣レポート。。笑 今年もお世話になったのは、昨年と同じく 「白方 海宝水産の焼きガキ小屋…

ソース不要、「ソース風焼きうどん」がスパイス使っておいしくできました。

タイトルと写真の相違、すみません。笑 こちらもおいしかったので・・・ 今日のおやつは、ほくほくの焼き芋でした。 くみんちゅさんのレシピを参考にさせてもらって、オーブンでつくりました。 作り方も簡単なので、下に載せさせてもらいますね。 ねっとりでア…

決まりごとのない、おいしいごはんと、おむすびの祈り。

昨日、佐藤 初女さんがお亡くなりになったことを知りました。 わたしは、佐藤 初女さんの著書『いのちの森の台所』 を読ませてもらったことが、はじめてでした。 「いのちの森の台所」を読んだのは、 食事に関心があり、あれこれ調べたりしていたら、調べ疲…

カラダを「冷やす食べ物・あたためる食べ物」の情報も、さぐってみる。

数日前に比べると、寒さも少しおさまったように感じます。 でも、やっぱりまだ寒い! 相変わらず、果物を煮ています。今回は柿! スパイスりんご煮は定期的に食べたくなるくらい、おいしくて、カラダもぽかぽか。 りんごを焼くと、甘さも増すし、ほかの果物…

自分に合う食べ物を見つけるための、知恵。

スパイスりんごと胡桃のミルクスープ。 と勝手に名づけ、創作スープを作りました。 なかなかグッドでした~ わたしはやはり、食べたものの影響を受けるようで、 カラダをあたため冷えを和らげてくれるシナモンや 消化や脂肪の燃焼を促してくれるカルダモンな…

七草粥に備えて、炊飯器の保温だけでお粥づくり。

あしたは、七草粥ですね~ 朝早くから、明日は今年初のヨガ旅に行くので 今日のうちにお粥を準備してみました。 炊飯器の保温だけでお粥。 晩ごはん用に炊いたお米が余り、なんとか活用できないかなと思っていたところ、 ほんとに簡単にできる作り方を見つけ…

年末年始の食べすぎをデトックスすると、出てきた気持ち。

年末年始、こころゆくまでだらりんとしており、 まだペースが掴めていませんでした。笑 なので今日はデトックス日! アーユルヴェーダの食事法で、年末年始のペースを戻す。 重たいカラダを、しゃっきりさせるべく 朝は「スパイス煮りんご」を作りました。 …

じいちゃんの畑から学んだ、雑な調理がサトヴィックじゃない理由。

じいちゃんち、大掃除。 祖父母の家の大掃除するのを、一緒にしてきました。 おじいちゃんの家掃除するのって、初めてでした。 小さい頃からよく遊びにいっていて、 馴染みのある昔ながらの家。 大工をしていた祖父がみずから建てた家です。 広い家に いまは…

12月17日の、ヨガ忘年会。おすすめの隠れ家つづきです!

あっという間に師走も、駆け抜けてしましそう。 ぐぐっと冷えがしみてきますね~ だれもいなくなった夜の岡山駅。 もうこのまま、日の出も見届けたいなぁ、と一瞬本気でおもってしまうほどの Yoga仲間との、たのしい豊かな時間でした。 今回は、おすすめの隠…

「くらしがしごと、しごとがくらし」にするために、ほぼ日手帳、デビューします。

ヨガレッスンのあとの、カレー!カレー! 今日はふだんあまり行くことのない、岡山市南区のジムにいってきました。 今朝は、おうちヨガではなく場所をかえて、 ジムにてヨガのレッスンだったのです^^ 普段とはちがう環境のなか、時間も50分用に組んでの…

秋の昼さがりに、おいしいパンとことばの世界。

昼さがり。 おいしい、おいしいパンにありつきました。 お店はまたまた、HATTORI BAGELです。 ご近所なのがうれしいお店^^ ベーグル、 今日は新麦のプレーン・ヌーヴォといちじくのふたつをいただきました。 ベーグルのほかには、食パンも並んでいました。…

冬の朝ごはんに何をたべるか。

今朝はひんやりした空気。 そろそろ秋から冬に、空気もかわってきてるねー。 冬の朝もやっぱりいいなー。 去年の冬のことを思い出した今朝の空気。 生野菜やフルーツが体にいい!と学び、去年は冬なのに 朝はフルーツしか食べてなかった。 そのとき何のフル…

四川料理、スーツァンレストラン陳に連れていってもらいました。

風が少し冷たくなって、空気も澄んで青空の今朝(^ω^)気持ちがいいですねー!昨日の夜は、お世話になった上司が四川料理に連れていってくれました。高い場所好きだという上司の選んでくださったお店は、サンポートの地上100m、29階にある「スーツァンレス…

意外といける創作料理、異国の味 チャーハン。

創作料理(^ω^) 小さい頃から野菜の切れ端や皮など、捨てるところをもらっては料理のまねごとをしていました。 味つけもテキトーに。 意外な組み合わせでやることが好きでした。笑 そんな料理にいつも、美味しいねと言ってくれたお母さん。 ご機嫌なわた…

紫蘇のジェノベーゼ、THE MARKETにて。

暑いですねー。 天気が良くて気持ちいいです! THE MARKETで ブランチです(^^) 紫蘇のジェノベーゼ、はじめて食べました。 パンにつけて食べると最高に美味しいー! さっぱりなのにしっかり香る味。 夏のいま、まさにぴったりでした。 わたしは大好きな風味…

ヨットの帆が浮かぶ海。

7月も終わりにさしかかった本日は、 海を見ながらのご飯会。 こんなにたくさんのヨットがぷかぷかと浮かぶ海を見るのは初めてかもしれない。 肉眼だともっと大きくて 存在感があるんだけどね。 わくわく!興奮しますね! 今日は天気も良くて、 まん丸な真っ…

姫路にある「spice スエヒロ」に行ってきました。

姫路にあるsita yogaからすぐのところにある、 「spice スエヒロ」にランチに行ってきました。 カレーが食べたいな、と思っていたところ、スタジオでおすすめしてもらったところがカレー屋さんでした\(^o^)/ 歩いて5分くらいで着いたと思います。 行って…

可愛い茄子。

旬の茄子をたくさんいただきました。旦那さんの実家、私の実家、ヨガの先生からです。なかにはこんな、鼻がちょこん。なんとも可愛い表情つきの茄子(^ω^)茄子としめじの和風パスタを作りました。茄子としめじにしっかり下味をつけ、パスタはごま油と麺つ…

岡山市北区奉還町にある、「自家焙煎 1518珈琲」に行きました。

今日は岡山市北区奉還町にある、「自家焙煎 1515珈琲」に行きました。和菓子セットという、なかなか珍しい組み合わせにしました。この和菓子セットは土日限定です(^^)コーヒーのうつわもすごくかわいい。明るい店内。テーブルの上にはかわいいお花がちょこん…

扇風機と、素麺チャンプルー。

今朝の空は、綺麗な鱗雲!吸い込まれる〜。今朝のシヴァナンダヨガの練習おわり、なんとも心が穏やかなことに気づきました。会社に行くこと、が頭から抜けてリラックス状態。少しゆっくりして、それから準備。今日も電車に乗って海を渡ります。昨日は、わた…

マクロビ料理「ありがとうキッチン sora 」に行きました。

金曜日です、一週間お疲れさまです(^ω^)会社員のわたしには、金曜日までで締めくくり。今週の土日のお楽しみは、着物を着ての美観地区散策と久しぶりのアロマヨガです。わくわく!土曜日のお天気が少し心配ですが、どうなるかな。幼なじみ四人で美観地区…

季節のもの、筍ごはん。

4月の西川の「いち」で買った、たけのこを使って炊き込みご飯を作りました。筍はすでに茹でてアク抜きまでしてくれていてほんとありがたいです。無農薬のこだわりの農家さんの筍です。季節のものは、カラダが喜びますね(^ω^)まだもう少し筍が残っている…

いただきます、の感謝。

先日の寺ヨガイベントで、果樹園にて梨の花を一面に見せてもらいました。四方八方に広がる梨の木の枝に咲く、ひとつひとつの花に花粉をつけて受粉させる。これも人の手で行われるそうです。受粉作業なしには、梨は実りません。普段、私が目にするのは果実の…

岡山市西川沿いの「いち」にて、無添加ベーコンお買い上げ。

岡山市の西川にて、3月の「いち」に行ってきました。目的は、旦那さんの知り合いの方が出展されるという、ベーコンのお店です。お店の名前は、「とののベーコン」。なんと、12種類のハーブを使った自家製燻製ベーコン、しかも無添加なんです。200gを2ブロッ…

天然酵母パンのカフェ、THE MARKETとの再会。

春らしい空模様ですね。今日は雪がチラついててびっくりですが、冬の空気とは違うのがわかります。春はもうすぐそこまで来ているようです(^ω^)日曜日に、新規開拓のお店でお買い物しました。天然酵母パンのカフェ、THE MARKET。すぐ向かいにある、自然食…

穀物コーヒーのチコリとデカフェで、ホッと一息。

今日は新たな発見ですよ^ ^平日には作れてなかった、ホッと一息できる時間を見つけました。穀物コーヒーのチコリと、オーガニックのデカフェをブレンドして会社に持参。小瓶に入れて持ち歩いてます。お昼休憩や、仕事終わりに次の電車までまだちょっと時間あ…

スタバでも、お得に挽きたてデカフェが飲めます

最近、大好きだったコーヒーについて見直しています。毎日欠かさず一杯は飲んでいたコーヒー。ほっと一息つけるし、味わいも好きなので。とあるインナービューティーのセミナーに参加する機会があり、先生にカフェインはぬくのが大変、と教えてもらいました…

雨の日の、京橋朝市へ行ってきました。

3月1日、天気は雨。ずーっと気になっていた、京橋朝市に行ってきました。雨なので人少ないかなーと思っていましたが、朝の7:30からたくさんの人で賑わっていました。岡山の飲食店からの出店や、個人でこの日だけお店をだしているところもありました。気にな…

バナナと黒豆の米粉ケーキ、作りました。

日中はすっかり春らしくなりました(^ω^)ぽかぽかなので、土曜日に近所散歩を。見つけたお米屋さんで米粉と黒豆を量り売りで買いました。我が家は計量器がないので、100g単位で米粉が買えるのはありがたい。バナナと黒豆の米粉ケーキを作りました。といっ…

お酒は飲みたいときに飲む、に限る。

今週は会社関係の飲み会が3つあります。平日5日のうち3日って、わたしにとっては多いのです。「飲みたいときに、お酒は飲む」をずっと実践したいと思いつつも、付き合いでこれまで断念していました。会社の繋がりだとなおさら、ってことありますよね。わたし…

ナチュラルハイジーンに反した食べ方、してみました。

休みの日の朝ごはんに作った、りんごのタルトタタン。ただ、バター・卵は不使用。りんごをじっくり焼いて甘みをだし、その上に生地を載せて焼きました。生地には牛乳の代わりに豆乳、卵の代わりに長芋すって入れました。じゃん!りんごも甘みがあって食べ応…

カラダも心も喜ぶ、表町のブランジェリー ドウマエのパン。

朝のシヴァナンダヨガを終え、 気持ちがほどけて カラダもぽかぽか。 「よし、新しいパン屋さんに行くぞ!」 の気分に。 検索して見つけた天然酵母パンのお店。 徒歩圏内にあるもんだなぁ〜、 引き寄せた(^ω^) 岡山市北区表町にある、 Boulangerie Douma…

絶品、香川県白方ブランドの牡蠣焼きと牡蠣飯。

2月1日に、毎年恒例、 家族で牡蠣焼きに行きました(^ν^) 今回は、香川県仲多度郡多度津町の 白方牡蠣をいただきました。 海宝水産「カキ小屋」 というところ。 食べ放題ではなく、 ・大人2500円 ・小人1500円 で約2キロの牡蠣をもらえます。 牡蠣飯、…

岡山イオン、「BRETZH Cafe CREPERIE」 (ブレッツ カフェ クレープリー)に行きました。

岡山イオンの一階にあるガレット専門店、「BRETZH Cafe CREPERIE」(ブレッツ カフェ クレープリー)にランチに行きました。こちらのメニューはお持ち帰りできます。鞄に入らず、折り曲げてしまった…すみません…フランス国旗も飾ってある、シックな可愛い店内…

ハード系パン屋さん、KUKKIA(クッキア)に行きました。

最近、パン屋さん巡りにハマっています。 天然酵母・添加物なし、素材にこだわっているパン屋さんが大好き。 先日は、高松市大工町にある「KUKKIA」(クッキア)さんに行きました。 日曜・月曜が定休日ということは事前に調べてたので、火曜日に。 お店の場所…

確実に体力がつく食べ方、ナチュラルハイジーンの実践。

ここ一週間、毎日朝はフルーツを食べ、お昼はもりもり野菜。を実践して、確かなカラダの変化を実感しました。カラダが軽い!体力ついた!ナチュラルハイジーンという食事方法を意識した結果です(^ω^)なかなか完全には守れておらず、特に夜は間違った食べ…

岡山市北区津島にあるインドカレー料理「CHAIYA」さんにてランチ。

ぽかぽかお天気ですね。午前中は来週末に千葉県で行われるダンスの大会にでるため、仲間と練習していました。朝ヨガを家でも30分してたからか、カラダが軽い、軽い(^ω^)かなり動きっぱなしの振りなのでダンスの体力は足りていませんが、笑確実に体力はつ…

有機栽培珈琲タカノコーヒー、飲みはじめました。

我が家に届いた、有機栽培珈琲タカノコーヒー3種。左から、・メロウブレンド(中煎り)・プレミアムブレンド(中深煎り)・クラシックブレンド(深煎り)となっています。それぞれ、酸味や苦味、味わいなどが異なっていて見比べた結果、一番スタンダードのような…

コンビニにこそ、添加物の極力避けるような商品が欲しい。

おはようございます。今朝も電車の窓側席に座り、まだ目覚めきっていない街並みと空を眺めています。この景色は好きだなー。香川県に向かいながら、どんどん空の色が変わっていきます。昨日は新年会で23:30すぎに岡山に到着したので、ついさっきも岡山駅にい…

七草粥と干し椎茸との相性は、抜群。

今朝も、太陽に心奪われております。雲の隙間から覗く朝日はなんでこんなにパワーをもらえるんだろう。本も読みたいのに、目が太陽ばっかりみて手につきません。笑昨日からの、ハマりものをご紹介します。干し椎茸です(^ω^)なんでもっと早く使わなかった…

無印のバターチキンカレーは、噂どおりの本格スパイスカレー。

無印良品のバターチキンカレー!やっと食べましたよー。ありがたいことに、「化学調味料、合成着色料、香料不使用」とのこと。レトルトだけど、これはカラダにも良いかもー!2〜3人前で500円という、お得な大袋サイズが売られていたのでゲットです。1人前350…