ナチュラルハイジーンに反した食べ方、してみました。

休みの日の朝ごはんに作った、

りんごのタルトタタン。

ただ、バター・卵は不使用。

りんごをじっくり焼いて甘みをだし、

その上に生地を載せて焼きました。

生地には牛乳の代わりに豆乳、

卵の代わりに長芋すって入れました。

じゃん！

りんごも甘みがあって食べ応え十分で満足。

旦那さんも、ハチミツをかけて食べるのを、気にいってくれました（＾ω＾）

ただ、粉が市販のホットケーキミックスつかったから砂糖を始め、いろいろと入っていました…(´･_･`)

粉から変えよう。

ナチュラルハイジーンを実践してたわたしにとって、朝ごはんに果物以外を食べるのは、

少々勇気がいりました。

逆にどんな変化があるかな、

ということも気になったので。

お昼はちゃんぽん麺。

野菜はたくさん入ってたけど、

茹でられたものです。

つまり酵母は活動できていません…

夕飯前には、ボンヌ・マリーのマロンマロンをいただきました。

ここのハード系パン、美味しくて大好きです。

少しトーストしてカリカリにして、よく噛んで満足（＾ω＾）

さらに、焼きたての天然酵母食パンを食べました…

タルト、麺、パン。

ここでおわかりのとおり、

小麦とりすぎですね(´･_･`)

ここでやっと、生野菜のサラダを。

本日、初酵素！

白菜、春菊、大根、ゴマのサラダです。

生野菜サラダはカラダが喜びます。

晩ご飯には、旦那さんリクエストの生姜入りの味噌煮込みうどん。

さすがにわたしは、麺は食べずに

お汁としていただきました。

しかし、

やっぱり小麦とりすぎましたね。

生野菜の量もいつもに比べて全然足りていません。

野菜を食べる順番も、いちばん最初に食べられていませんでした。

しかも午前中から砂糖入り。

あぁ…(´･_･`)

翌日のわたしの顔は

浮腫みがひどく、

目がパンパン…。

ナチュラルハイジーンを実践し、

朝ごはんを果物にしてるときとは

別人のような目。

…悲しい。笑

カラダも、だんだん敏感に反応するようになっているんだなと感じました。

朝食には果物。

これだけは守って、

酵素生活を引き続き楽しみたいです（＾ω＾）