読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

ヨガのある暮らし。 Om shanti...

岡山で、シヴァナンダヨーガとボイスヒーリングの小さな教室をしています。ヨガもボディワークも、 唄(声)も取り入れて、 それからざっくばらんにお話も。 ありのままのボイスや体をツールとして、「わたし」に還るヒーリングの時間。いつだってシンプル。毎日はちいさな幸せのつみ重ね。

「白方ブランド 海宝水産の焼きガキ小屋」炭火焼き~2017~、行ってきました!

くらし おすすめ

今年も行ってきました、

「白方 海宝水産の焼きガキ小屋」2017!

 

 

毎年恒例の牡蠣レポートも3度目。

この時期は断然ヨガの記事へのアクセスより

牡蠣の記事へのアクセスが増えます!笑

 

香川で焼きガキを食べたい方に届きますように~~

 

 

f:id:secretlife:20170206173243j:plain

 

三年連続、海宝水産にお世話になっています。

 

炭火焼きで牡蠣をたらふくいただけます。

 

f:id:secretlife:20170206174407j:plain

 

焼きガキはもちろんのこと、

牡蠣飯・汁物・つくだ煮つき!

 

牡蠣もたっぷり入っている牡蠣飯。

f:id:secretlife:20170206173456j:plain

 

こちらは豚汁。

f:id:secretlife:20170206173531j:plain

 

牡蠣の佃煮!

少しの量で食べ応えのあります。

f:id:secretlife:20170206173544j:plain

 

 

ちなみに、この佃煮の入れ物に醤油やポン酢、レモン汁など入れておけるので

食べ終わっても手元に置いておくといいです^^

 

 

f:id:secretlife:20170206173751j:plain

 

どっさり、大人は約2キロ!

 

十分おなかいっぱいになります。

 

貝柱が白くなったら食べごろ。

これはもうOK!

透明のときはまだ生焼けですー

 

f:id:secretlife:20170206173902j:plain

 

 

写真は、殻に牡蠣の赤ちゃんが2つもくっついていて、

ふくろうみたいになっています。

 

赤ちゃん牡蠣がくっついているのは豊作のしるし。

本当は翌年に採る牡蠣がくっついているのだそう。

 

f:id:secretlife:20170206173043j:plain

 

昨年は牡蠣の採れる数が減っていて、2月で焼きガキが終わったそうなのですが、

今年は豊作だそうですー!

 

 

いつも牡蠣の焼き加減をチェックしてくれたり

開きにくい牡蠣も見事に開けてくれたり

海宝水産の高島さん。

 

f:id:secretlife:20170206174153j:plain

 

牡蠣についてのお話がたくさん伺えて

たのしいです^^

 

わたしたちが行った前の日は、牡蠣まつりがあったそうで、

約4000人もの来場があったとか。

 

牡蠣飯も給食センターをお借りしてつくるほど、大量の牡蠣飯を用意されるそうですが、

あっという間に売切れてしまうと言っていました。

並んでくれていても、売切れてしまうので残念なのだと。

 

手を尽くしてくれているお気持ちがとっても伝わります。

 

前日の牡蠣まつりで売り切れで食べられなかったお客さんも

こちらの焼きガキに来てリベンジを果たしていました。笑

 

今年は3月になっても開いている予定ではありますが、

自然の要因が大きく絡むので

気になっている方はお早めにー!

どうぞご予約のうえ食べにいってみてくださいね^^

 

 

「白方 海宝水産の焼きガキ小屋」2017年版

 

お一人様あたり 大人2,800円 小人2,000円

○牡蠣 大人約2kg・小人約1kg

○かき飯・汁物・つくだ煮付き

 

*食べ放題ではありません。

 

営業日(要予約)

【水・木】

昼 12:00開始 14:00終了

 

【金・土・日・祝】

昼 12:00開始 14:00終了

夜 18:00開始 20:00終了

 

【定休日】

月・火

 

○平日の夜をご希望のお客様はご相談ください。

 

【予約前のご確認】

・焼きガキはセルフ

・お持込はできません

・トッピング(レモン・チーズ・大根おろしなど)はあります

・飲み物は店内の自動販売機を利用

(アルコール・ソフトドリンク・ホットドリンク)

・残った牡蠣は持ち帰りOK

・ご予約は3名様~

 

【場所】

香川県仲多度郡多度津町西港町

(詳細は電話にて詳しく教えていただけます)

 

【ご予約・お問い合わせ】

090-4500-7873

有限会社 海宝水産 高島明生

 

f:id:secretlife:20170206180531j:plain

 

 

 

  ***
岡山おうちヨガ & ボイスヒーリング sahsya yoga (サーシャ ヨガ)
http://sahsya-yoga.jimdo.com/